ارزش غذایی مغز پسته

ارزش غذایی مغز پسته

مواد و عناصر موجود در ۱۰۰ گرم مغز پسته

ارزش غذایی بالای پسته

گیاهان سرمنشأ زنجیره غذایی حیات بر روی کره زمین بوده که به عنوان ثروت ملی هر کشور محسوب می شوند.

پسته یکی از مهم ترین اقلام صادراتی ایران است که بیش از ۲۳% از ارزش کل صادرات ایران را بخود اختصاص داده است.

با توجه به این که پسته یکی از محصولات استراتژیک و صادراتی ایران می باشد باید به صورت کامل و به تمام جنبه های این محصول پرداخته شود.

جدول میزان مواد و عناصر موجود در ۱۰۰ گرم مغز پسته

آب ۶/۵ گرم پتاسیم ۱۰۲۰ میلی گرم سلنیوم ۴۵/۰ میلی گرم
پروتئین ۵/۲۰ گرم فسفر ۵۰۰ میلی گرم نیکل ۰۸/۰ میلی گرم
چربی ۶/۵۱ گرم منیزیم ۱۵۸ میلی گرم ویتامین c 7 میلی گرم
کربوهیدراتها ۴/۱۶ گرم کلسیم۱۵۸ میلی گرم ویتامین E ۲/۵ میلی گرم
فیبر ۱/۲ گرم آهن ۳/۷ میلی گرم ویتامین B169/0 میلی گرم
ویتامین B22/0 گرم کراتین ۱۵/۰ میلی گرم فولیک اسید ۰۵/۰ میلی گرم

لازم به ذکر است که ۱۰۰ گرم مغز پسته دارای ۶۲۶ کیلو کالری انرژی می باشد.

بنابراین افرادی که دارای رژیم غذایی هستند،

باید به مقدار مورد نیاز بدن از آن استفاده نمایند،

زیرا مصرف زیاد آن، خاصیت تقویت کنندگی و چاق کننده دارد.

البته استفاده از آن به همراه دیگر مغزی جات برای رفع گرسنگی مفید بوده و از اشتهای کاذب جلوگیری می نماید.

همچنین پسته در بین انواع مغزها از ارزش تغذیه ای بالایی برخوردار می باشد.

اگر می‌خواهید از آخرین و محبوب‌ترین مقالات ما در ایمیل خود مطلع شوید، همین الان ایمیل خود را در کادر زیر وارد کنید

تعداد علاقه‌مندانی که تاکنون عضو خبرنامه ما شده‌اند

۴۲

مقاله های مرتبط :

دیدگاه خود را بیان کنید :

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

۰ دیدگاه برای این مطلب ثبت شده است